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经典丝袜奶茶

香港 特色

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 338次浏览

📊 营养参考(每份)

251 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 331克
猪肉 270克

辅料

青椒 20克
洋葱 50克
香菇 39克

调料

味精 1克
味精 2克
老抽 12克
4克
鸡精 5毫升
料酒 27克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟