美食
家常香港咖喱鱼蛋
家常香港 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
610
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
581克
辅料
芥蓝
52克
洋葱
50克
调料
草果
17克
醋
8克
酱油
24毫升
老抽
15克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟