美食

秘制丝袜奶茶

地道香港风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 158次浏览

📊 营养参考（每份）

721 热量 kcal

71 蛋白质 g

35 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 261g

豆腐 454g

牛肉 345g

辅料

香菇 15g

红椒 10g

调料

鸡精 7ml

料酒 10g

糖 11g

生抽 30ml

老抽 5g

鸡精 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 14分钟