美食
香港车仔面
古法制作香港特别行政区香港车仔面，色香味俱全。中等级别，117分钟完成，海鲜传统美味。
📊 营养参考（每份）
197
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
192克
生蚝
264克
辅料
空心菜
55克
紫菜
66克
红椒
60克
调料
草果
13克
番茄酱
16毫升
雪菜
22毫升
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟