美食
香港车仔面
香港 经典美食，车仔面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
408
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
322克
豆腐
464克
辅料
姜
37克
红椒
20克
土豆
36克
青椒
41克
调料
鸡精
2毫升
老抽
23克
味精
2毫升
酱油
26克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟