美食

香辣丝袜奶茶

地道香港风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 300次浏览

📊 营养参考（每份）

538 热量 kcal

52 蛋白质 g

26 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 405g

鸡蛋 414g

虾仁 486g

辅料

胡萝卜 23g

姜 14g

调料

味精 16ml

胡椒粉 26g

醋 27ml

酱油 22g

生抽 27g

鸡精 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟