美食

家常港式茶餐厅

精选香港 食材,港式茶餐厅 原汁原味

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 258次浏览

📊 营养参考(每份)

242 热量 kcal
23 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 577g

辅料

莲藕 28g
四季豆 34g

调料

黄豆酱 19g
番茄酱 34g
腐乳 28g

👣 制作步骤

1

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 7分钟
2

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 8分钟
3

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 12分钟
4

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 14分钟
5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 8分钟
6

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟
7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟
8

加入调料,翻炒均匀出香味

⏱️ 7分钟