美食

特色车仔面

香港 经典美食,车仔面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 312次浏览

📊 营养参考(每份)

497 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 244克
豆腐 473克

辅料

28克
20克
青椒 26克

调料

酱油 18克
5毫升
鸡精 6克
酱油 19克
酱油 26毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟