美食
家常车仔面
香港特别行政区家常菜家常车仔面，色香味俱全。简单简单，43分钟完成，汤羹日常推荐。
📊 营养参考（每份）
727
热量
kcal
71
蛋白质
g
36
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
298克
泥鳅
411克
辅料
葱
37克
青萝卜
39克
调料
酱油
15克
芝麻酱
9克
咖喱酱
8毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟