美食
传统丝袜奶茶
香港 名菜，丝袜奶茶 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
270
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
283克
虾仁
354克
辅料
红椒
20克
姜
43克
葱
30克
姜
20克
调料
老抽
23克
酱油
26毫升
料酒
17毫升
胡椒粉
7毫升
老抽
22毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟