美食
正宗蛋挞
地道香港 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
618
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
352克
牛肉
253克
辅料
姜
20克
葱
20克
土豆
26克
调料
料酒
9克
鸡精
5毫升
味精
5毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟