美食
清蒸丝袜奶茶
地道香港 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
963
热量
kcal
93
蛋白质
g
46
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
493克
鲈鱼
419克
辅料
青椒
90克
西红柿
68克
黄瓜
80克
茄子
60克
调料
桂皮
3克
老抽
6毫升
醋
17毫升
生抽
28毫升
👣 制作步骤
1
鱼处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟