美食

香辣车仔面

香港 特色

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 186次浏览

📊 营养参考(每份)

239 热量 kcal
23 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 344克

辅料

香菇 34克
青椒 20克

调料

胡椒粉 4毫升
味精 5克
生抽 8毫升
味精 2毫升
7毫升
生抽 5毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟