美食

经典丝袜奶茶

地道香港风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 405次浏览

📊 营养参考（每份）

108 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 289g

辅料

木耳 25g

洋葱 24g

调料

糖 29g

生抽 28ml

醋 17ml

老抽 15ml

糖 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟