美食

正宗丝袜奶茶

经典香港菜式，丝袜奶茶家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 469次浏览

📊 营养参考（每份）

172 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 318g

辅料

土豆 27g

姜 14g

红椒 31g

胡萝卜 12g

调料

料酒 5ml

胡椒粉 29ml

糖 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟