美食
家常蛋挞
地道香港 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
433
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
317克
牛肉
269克
虾仁
474克
辅料
土豆
49克
胡萝卜
32克
土豆
27克
调料
胡椒粉
8克
胡椒粉
4毫升
鸡精
5毫升
酱油
19毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟