美食

香辣菠萝包

经典香港菜式，菠萝包家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 236次浏览

📊 营养参考（每份）

360 热量 kcal

35 蛋白质 g

17 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 411g

鸭肉 405g

鸡肉 224g

辅料

葱 44g

姜 12g

姜 50g

调料

料酒 29g

料酒 10g

生抽 24g

盐 13ml

味精 29ml

味精 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟