美食
正宗蛋挞
香港 名菜，蛋挞 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
669
热量
kcal
66
蛋白质
g
33
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
442克
虾仁
438克
猪肉
445克
辅料
葱
47克
胡萝卜
31克
调料
酱油
10毫升
胡椒粉
4毫升
味精
1毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟