美食

家常丝袜奶茶

香港经典美食，丝袜奶茶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 113次浏览

📊 营养参考（每份）

240 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 269g

虾仁 425g

辅料

木耳 22g

红椒 47g

葱 33g

调料

生抽 6ml

糖 26g

胡椒粉 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 4分钟