美食
香辣香港沙爹牛肉串
精选香港 食材，香港沙爹牛肉串 原汁原味
📊 营养参考（每份）
343
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
437克
牛腩
357克
辅料
蒜
78克
黄瓜
142克
豆角
59克
芹菜
64克
调料
生抽
17毫升
鸡精
6克
豆瓣酱
19克
醋
17毫升
蚝油
13克
糖
11克
桂皮
3克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟