美食

香辣香港咖喱鱼蛋

香辣香港 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考(每份)

405 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 189克
鹅肉 369克
鸡心 198克

辅料

竹笋 68克
青萝卜 48克
海带 45克
胡萝卜 39克
香菜 28克

调料

辣椒酱 16毫升
18克
蜂蜜 25毫升
酱油 12克
香醋 27毫升
胡椒粉 4克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟