美食

香辣香港猪扒包

香港名菜，香港猪扒包传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 95次浏览

📊 营养参考（每份）

1500 热量 kcal

147 蛋白质 g

73 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 590g

兔肉 420g

蛤蜊 450g

辅料

青椒 23g

玉米 31g

韭菜 51g

调料

花生酱 39ml

豆豉 27ml

梅干菜 14g

糖 28g

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 18分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 3分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 12分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 14分钟