美食

红烧菠萝包

地道香港风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 266次浏览

📊 营养参考（每份）

1255 热量 kcal

123 蛋白质 g

61 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 497g

虾仁 415g

排骨 307g

辅料

土豆 49g

木耳 10g

蒜 30g

木耳 27g

调料

酱油 22ml

鸡精 10g

老抽 15ml

味精 30ml

味精 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟