美食
香辣港式茶餐厅
精选香港 食材，港式茶餐厅 原汁原味
📊 营养参考（每份）
229
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肚
406克
鸭肉
236克
辅料
韭菜
59克
苦瓜
20克
土豆
20克
调料
红糖
33克
沙拉酱
15克
花生酱
6克
桂皮
6毫升
冰糖
22克
糖
12毫升
白酒
35克
👣 制作步骤
1
猪肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟