美食

红烧菠萝包

香港经典美食，菠萝包做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 89次浏览

📊 营养参考（每份）

382 热量 kcal

37 蛋白质 g

18 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 340g

猪肉 212g

辅料

葱 24g

姜 24g

调料

盐 20g

胡椒粉 9g

盐 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟