美食

香辣香港云吞面

香辣香港 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 272次浏览

📊 营养参考(每份)

638 热量 kcal
61 蛋白质 g
30 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 438克
鲫鱼 469克

辅料

40克
南瓜 20克
小白菜 79克
韭菜 57克
紫菜 20克

调料

米醋 24毫升
泡菜 18克
丁香 31毫升
孜然 16克

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟