美食
香辣蛋挞
香港 经典美食，蛋挞 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
870
热量
kcal
85
蛋白质
g
42
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
288克
豆腐
556克
辅料
茄子
38克
黄瓜
50克
调料
小茴香
14克
啤酒
35毫升
盐
8克
花椒粉
4克
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟