美食

传统菠萝包

经典香港 菜式,菠萝包 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 495次浏览

📊 营养参考(每份)

333 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 446克
豆腐 365克

辅料

33克
胡萝卜 20克
红椒 20克
21克

调料

3毫升
鸡精 7克
料酒 27克
胡椒粉 6克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟