美食
秘制菠萝包
经典香港 菜式，菠萝包 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
244
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
292克
羊肉
283克
辅料
葱
40克
蒜
20克
胡萝卜
49克
调料
料酒
30毫升
胡椒粉
4克
醋
21毫升
料酒
30毫升
味精
3毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟