美食
正宗港式甜品
经典香港 菜式，港式甜品 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
225
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
249克
鱿鱼
238克
辅料
豆芽
62克
苋菜
40克
金针菇
52克
西兰花
65克
丝瓜
67克
调料
芝麻酱
16毫升
陈醋
15毫升
啤酒
33克
沙拉酱
31克
蚝油
21克
白酒
10毫升
丁香
33毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟