美食

经典丝袜奶茶

香港 名菜,丝袜奶茶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 483次浏览

📊 营养参考(每份)

545 热量 kcal
54 蛋白质 g
27 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 419克
排骨 210克
猪肉 438克

辅料

胡萝卜 36克
20克

调料

老抽 16克
鸡精 2克
酱油 18克
30克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟