美食

经典丝袜奶茶

香港名菜，丝袜奶茶传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 466次浏览

📊 营养参考（每份）

547 热量 kcal

54 蛋白质 g

27 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 419g

排骨 210g

猪肉 438g

辅料

胡萝卜 36g

姜 15g

调料

老抽 16g

鸡精 19g

酱油 18g

醋 30g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟