美食
香辣车仔面
经典香港 菜式，车仔面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
201
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
215克
虾仁
264克
辅料
香菇
27克
青椒
46克
姜
44克
调料
老抽
22克
鸡精
7毫升
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟