美食
传统菠萝包
香港 名菜，菠萝包 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
340
热量
kcal
33
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
450克
鸡蛋
376克
辅料
土豆
46克
姜
23克
调料
糖
22克
味精
1克
料酒
23毫升
酱油
14毫升
醋
5克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟