美食
秘制香港凤凰卷
香港 特色
📊 营养参考（每份）
288
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
399克
辅料
芋头
80克
芦笋
73克
红椒
34克
调料
八角
4克
米醋
4毫升
豆瓣酱
28克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟