美食

秘制菠萝包

香港特色

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 472次浏览

📊 营养参考（每份）

458 热量 kcal

45 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 413g

排骨 229g

鱼肉 474g

辅料

青椒 11g

姜 40g

调料

酱油 14g

鸡精 19g

盐 24ml

鸡精 28ml

生抽 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟