美食

秘制香港糖不甩

香港经典美食，香港糖不甩做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 42次浏览

📊 营养参考（每份）

232 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 421g

辅料

四季豆 77g

芥蓝 77g

调料

胡椒粉 7g

小茴香 22g

咖喱粉 20ml

黄酒 23g

老抽 23g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 11分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 14分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 3分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 8分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 6分钟