美食

秘制香港糖不甩

香港 经典美食,香港糖不甩 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 52次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 421克

辅料

四季豆 77克
芥蓝 77克

调料

胡椒粉 7克
小茴香 22克
咖喱粉 20毫升
黄酒 23克
老抽 23克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟