美食
秘制香港沙爹牛肉串
精选香港 食材，香港沙爹牛肉串 原汁原味
📊 营养参考（每份）
426
热量
kcal
41
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
486克
牛腩
334克
辅料
西红柿
73克
黄瓜
71克
调料
料酒
21毫升
香叶
2克
鸡精
7克
蚝油
20克
盐
8克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟