美食

秘制香港咖喱鱼蛋

秘制香港 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 108次浏览

📊 营养参考(每份)

178 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 587克

辅料

菠菜 39克
洋葱 75克

调料

辣椒酱 27克
黄酒 35毫升
白酒 29克

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟