美食
秘制香港格仔饼
香港 特色
📊 营养参考（每份）
82
热量
kcal
7
蛋白质
g
4
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
241克
辅料
木耳
78克
芥蓝
20克
蒜苔
53克
调料
醋
28克
花生酱
10克
老抽
25克
白酒
21毫升
小茴香
23毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟