美食
经典蛋挞
香港 名菜，蛋挞 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
295
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
424克
辅料
红椒
26克
木耳
20克
姜
48克
调料
酱油
11毫升
酱油
7克
味精
2克
盐
4克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟