美食
秘制丝袜奶茶
地道香港 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
137
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
500克
辅料
青萝卜
43克
莲藕
53克
杏鲍菇
71克
紫菜
20克
调料
老抽
6毫升
白糖
33克
酸菜
10毫升
咖喱粉
6毫升
陈醋
16克
豆豉
4克
黄酒
26毫升
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟