美食

香港菠萝包

健康美味的香港菠萝包,源自香港特别行政区,风味独特。中等难度,16分钟烹饪,主食推荐。

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 228次浏览

📊 营养参考(每份)

587 热量 kcal
57 蛋白质 g
29 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 225克
鲫鱼 523克
豆腐 389克

辅料

竹笋 29克
豆角 73克
杏鲍菇 46克

调料

米醋 6克
小茴香 22毫升
香醋 13毫升
豆瓣酱 31毫升

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟