美食
特色博州蒙古奶茶
新疆 名菜，博州蒙古奶茶 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
200
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
227克
贝类
329克
辅料
金针菇
66克
南瓜
44克
油麦菜
37克
调料
丁香
33克
豆瓣酱
12毫升
花椒
5毫升
红酒
23克
白酒
24克
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟