美食
特色昌吉回民小吃
经典新疆 菜式，昌吉回民小吃 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
709
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
301克
贝类
366克
辅料
青萝卜
25克
胡萝卜
44克
豆角
45克
调料
生抽
21毫升
老抽
23克
辣椒粉
9毫升
糖
15克
香叶
2克
料酒
5克
啤酒
37克
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟