美食

特色喀什烤包子

精选新疆食材，喀什烤包子原汁原味

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 43次浏览

📊 营养参考（每份）

56 热量 kcal

5 蛋白质 g

2 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

章鱼 188g

辅料

胡萝卜 22g

莲藕 57g

调料

陈醋 28g

红糖 14ml

蚝油 40ml

香醋 23g

👣 制作步骤

1

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

2

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

3

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 5分钟

4

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 4分钟

5

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 12分钟

6

大火收汁至浓稠

⏱️ 14分钟