美食
新疆哈密瓜
古法制作新疆维吾尔自治区新疆哈密瓜，麻辣鲜香。简单级别，140分钟完成，主食传统美味。
📊 营养参考（每份）
392
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
281克
牛肚
436克
辅料
蒜
69克
黄瓜
49克
西红柿
46克
生菜
66克
调料
米醋
17毫升
白酒
39毫升
豆瓣酱
32克
雪菜
36克
辣椒粉
12毫升
白糖
13毫升
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟