美食

正宗拉条子

新疆特色

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 322次浏览

📊 营养参考（每份）

149 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 411g

辅料

葱 37g

姜 42g

姜 12g

姜 45g

调料

鸡精 13g

胡椒粉 21g

糖 23ml

料酒 23ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟