美食
特色吐鲁番葡萄
品尝新疆维吾尔自治区正宗特色吐鲁番葡萄，酸甜适中。中等上手，134分钟出锅，汤羹必试。
📊 营养参考（每份）
180
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
396克
辅料
芹菜
77克
韭菜
56克
调料
生抽
20克
沙茶酱
38毫升
小茴香
31毫升
老抽
20毫升
醋
9毫升
胡椒粉
8克
酱油
22毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟