美食

麻辣烤包子

新疆特色

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 464次浏览

📊 营养参考（每份）

801 热量 kcal

78 蛋白质 g

39 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 462g

排骨 340g

鸡肉 364g

辅料

香菇 14g

姜 36g

土豆 50g

青椒 31g

调料

盐 27ml

味精 29g

糖 10g

鸡精 9g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 9分钟