美食

新疆吐鲁番葡萄

传承百年的新疆维吾尔自治区新疆吐鲁番葡萄,酸甜适中。困难学习,118分钟呈现,汤羹文化精髓。

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 278次浏览

📊 营养参考(每份)

131 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 223克

辅料

35克
豆角 28克
青椒 28克

调料

小茴香 23毫升
孜然 17毫升
雪菜 25克
红糖 20克
XO 酱 25克
鸡精 2克

👣 制作步骤

1

鲫鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲫鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟